Очень простой рецепт джема сливового с апельсинами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 310 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 310 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийслива черная – 1,5 кгапельсин большой – 1 шт.вода – 1 стакансахар – 4 стаканакорица – 1 палочка (или 1/1, ч. л. )Пошаговое приготовлениеАпельсин ошпарить кипятком, хорошо вытереть и, тонко нарезав кружками, положить в таз, в котором будет вариться джем. Залить водой и варить на слабом огне, пока кожура не смягчится.Когда апельсиновая кожура станет мягкой, положить в таз сливы без косточек, корицу и сахар.Огонь увеличить, довести до кипения и варить, помешивая, 10-12 минут, чтобы джем загустел.Разложить в банки, накрыть пергаментом и завязать.
