Несложный рецепт запеченных грибов с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 80 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 80 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порциисостав:шампиньоны - 300 грсыр твердый - 200-300 гркартофель - 3 шт.яйца - 3 шт.луковица - 1 шт.болгарский перец - 1 шт.помидор - 1 шт.сливки 150 мл, сл. масло 50 грзелень, специиПошаговое приготовлениеДля приготовления запеканки мне понадобилось - шампиньоны - 300 гр сыр твердый - 200-300 гр картофель - 3 шт. яйца - 3 шт. луковица - 1 шт. болгарский перец - 1 шт. помидор - 1 шт. сливки 150 мл, сл. масло 50 гр зелень, специиГрибы и картофель почистить, сыр натереть, яйца взбить, помидор, перец и зелень порезать.порезать грибочки.жарить на слив. масле с луком и немного зелени.приготовить форму и смазать ее раст. маслом, картофель порезать, лучше тонко.грибочки поджарились, даем немного остыть.выкладываем на дно формы картофель, посыпаем специями и зеленью.взбиваем сливки с яйцами и добавляем в половину порции натертого сыра.на картофель выкладываем поджаренные грибочки.на грибы выливаем яично - сырную массу.посыпаем тертым сыром, выкладываем ломтики помидора и кольца болгарского перца.сверху еще посыпаем оставшимся сыром, специями и зеленью. Ставим в духовку (180-200 градусов) и выпекаем в течении 50 мин.Вот такая красота получилась! Очень вкусная!В одной из телепередач увидела приготовление запеканки с ветчиной и беконом. Взяв за основу этот рецепт, я приготовила запеканку с грибами.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать запеченные грибы с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
