Простой рецепт блинов с сыром и зеленью домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 38. Содержит всего 196 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 196 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БлиныИнгредиенты на четыре порцииМолоко - ¾ стаканаЯйца - 2 шт.Мука - ¾ стаканаСыр твердый - 150 гЗелень укропа - ½ пучкаПерец черный молотый - по вкусуСахар (по желанию) - 1 ст. л.Растительное масло - для жаркиПошаговое приготовлениеПродукты для приготовления блинов с сыром и зеленью.Как приготовить блины с сыром и зеленью: Сыр натереть на мелкой терке.Укроп мелко порубить (желательно только самые тонкие стебельки).В глубокую миску налить молоко, добавить 2 яйца и насыпать по вкусу черного перчика. Блины получаются солеными, но в тесто можно добавить немного сахара. Если будете добавлять, то сделать это нужно на этом этапе.В миску с молоком и яйцами добавить муку, хорошо перемешать венчиком.Затем высыпать тертый сыр и укроп.Перемешать ложкой.На блинной сковороде разогреть примерно 1 ч. л. масла. Для одной порции набирать примерно 0,5 стакана теста (удобно делать это небольшим черпаком) и наливать на разогретую сковороду, слегка распределяя тесто в круг.Жарить блины с сыром и зеленью до красивого золотистого цвета. Потом перевернуть и жарить еще пару минут с другой стороны.Перекладывать блины на тарелку.Подавать блины хорошо со сметаной. Такие сырные блины можно подавать как с чаем, так и супом. Приятного аппетита!
@Btlgkooae, рецепт блинов с сыром и зеленью ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
