Начинка для яблочного пая

  1. motsak76

    motsak76 Моцак Полли

    Регистрация:
    11 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт начинки для яблочного пая американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 298 килокалорий.


    Начинка для яблочного пая
    • Время подготовки: 20 мин
    • Время приготовления: 40 мин
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Заготовка
    • Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на восемь порций

    • яблоки - 10 шт.
    • лимонный сок - 2 ст. л.
    • вода - 1 л
    • сахар - 500 г
    • кукурузный крахмал - 60 г
    • корица - 1 ст. л.
    • мускатный орех 1 ч. л.
    • соль - 1 ч. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Яблоки почистить от шкурки, удалить сердцевину и порезать. Для того что бы, за время подготовки, яблоки не потемнели поместить яблочные дольки в кастрюлю с водой и 1 ст. л лимонного сока.
    2. Приготовим соус. Смешать в большой кастрюле воду, сахар, кукурузный крахмал, соль и мускатный орех. Довести до кипения и варить помешивая 10-15 минут, до загустения. Снять кастрюлю с огня, добавить 2 ст. л лимонного сока и хорошо перемешать.
    3. Подготовленные банки заполнить яблочными дольками наполовину, залить соусом, немного утрамбовать, заполнить банку яблоками и снова залить соусом. Старайтесь что бы в банке было как можно меньше пузырьков воздуха. Банки с яблоками простерилизовать в кипящей воде 15-20 минут и закатать.

    Лучше использовать литровые банки, такого количества как раз хватит на заполнение формы диаметром 24 см.



     
    dsoiiki и ВалентинаФ нравится это.
  2. Никонорова А

    Никонорова А Алена

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  3. Jagajet

    Jagajet Светлана

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Иркутск

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
  4. ЛюсиК

    ЛюсиК Королевских

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Архангельск

    спасибо за рецепт
    очень люблю начинку для яблочного пая
     
  5. govzan92

    govzan92 Алсу Г

    Регистрация:
    20 янв 2018
    Сообщения:
    4
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Борисполь

    Вот это да! Какой красивый рецептик начинки для яблочного пая! А вкусный и простой!
     
  6. Ooodduep

    Ooodduep Левская Валя

    Регистрация:
    9 мар 2018
    Сообщения:
    2
    Симпатии:
    0
    Баллы:
    1
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ульяновск

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....