Абрикосовый рулет из слоеного теста

Непростой рецепт абрикосового рулета из слоеного теста домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 226 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на восемь порций

• Для рулета:
• тесто замороженное 62-300 г
• мармелад абрикосовый 30-250 г
• миндаль тертый 17-100 г
• желток 53-1 шт.
• Для начинки:
• сахар 26-125 г
• молоко 43-0,25 л
• корка 12-1 кусочек
• корица молотая 23-1 ч. ложка
• масло 14-1 ст. ложка
• херес 58-0,125 л
• мука 80-2 ч. ложки

Пошаговое приготовление

1. Слоеное разморозим. разогреем 250 градусов. слегка мукой тесто толщиной 3 мм вырежем него размером 28 35 см. смешаем миндалем намажем.
2. Края смажем желтком. пласт вдоль рулет скрепим.
3. По рулета надрезы интервалом 1 см. рулет противень, холодной, и среднем духовки за 30 до румяной.
4. Нагреем, апельсинной, корицей, маслом хересом. муку 2 ст. . воды, кипящее, немного и апельсинную.
5. Этой помадой рулет. теплым.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.