Непростой рецепт чизбургеров или Открытие Летнего Сезона домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на восемь порцийФарш говяжий 500 гр. !Фарш свиной 500 гр. !Соль 1 ч. л. !Чёрный перец 1 ч. л. !Красный перец 1/1, ч. л. !Чеснок сухой 1/1, ч. л. !Вино белое 100 мл. !Булочки тонкие 8 шт. !Майонез 4 ст. л. !Салатная капуста 150 гр. !Помидор 150 гр. !Лук репчатый 100 гр. !Огурец солёный 1 шт. !Сыр плавленый 8 пластинок!Кетчуп и Горчица по желанию!Пошаговое приготовлениеБерём свежий говяжий и свиной фарш, смешиваем и добавляем в фарш ингридиенты!Такие как: Соль, чёрный перец, красный перец, чеснок сухой, вино белое. Хорошо вымешиваем!С помощью преса для котлет или руками формируем круглые и плоские котлеты!Разжигаем гриль и даём разгорется углям, чистим и смазываем решётку гриля оливковым маслом!Выкладываем котлеты на решётку гриля и жарим примерно 12-14 минут, или по 6-7 минут на сторону!За - тем намазываем на половинки булочек майонез, кладём листья капусты, тонко порезанный помидор с луком и огурцом!Дальше кладём котлету и пластинку сыра, добавляем по желанию кетчуп или жёлтую горчицу, закрываем всё это второй половинкой булочки!И немедленно угощаем всех чизбургереми. Удачи ! ! !
Посмотрела на фото чизбургеров или открытие летнего сезона, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
