На самом деле этот замечательный салатик очень похож на винегрет, поэтому это замечательное сочетание квашеной капусты, горошка и свеклы, не только весьма вкусное, но к тому же и полезное. Этот простой рецепт салата из квашеной капусты настоящая находка для хозяйки. Приготовить его можно за считанные минуты, особенно учитывая то, что вареная свекла теперь продается в магазинах в изобилии. И в итоге мы получаем великолепный гарнир и огромное количество витаминов в придачу. Поэтому его обязательно стоит включить в свой рацион, и сейчас я расскажу вам, как приготовить легкий и вкусный салат из квашеной капусты.Количество порций: 6-8Простой рецепт салата из квашеной капусты домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 324 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 324 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт диетического питанияИнгредиенты на двенадцать порцийСвекла отварная — 300-400 ГраммКапуста квашенная — 200 ГраммГорошек зеленый консервированный — 300 ГраммМасло растительное — По вкусуСоль — По вкусуСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеВареную свеклу натираем на крупной терке, кладем в салатницу и добавляем квашенную капусту.Теперь мы открываем горошек и сливаем с него жидкость. Горошек так же добавляем в салат.Теперь заправляем наш салатик маслом, я использую оливковое, добавляем черный молотый перец и кориандр, солим и хорошенько перемешиваем.
