Простой рецепт шашлычков из утки на гриле, сухофруктов и сыра домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 372 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 372 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Детское менюИнгредиенты на четыре порцииУтиная грудка 1 штукаКурага 160 гСыр чеддер 60 гЗеленый виноград без косточек 160 гСоль по вкусуОливковое масло extra virgin ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль или мангал. Натрите утиную грудку солью и смажьте оливковым маслом. Выложите на гриль и жарьте до готовности и золотистой корочки. Охладите и порежьте небольшими кубиками.Сыр нарежьте кубиками, размером с кубики утки.На деревянные шпажки, чередуя, наденьте мясо, виноград, сыр и курагу.Можно использовать оставшееся от вчерашнего шашлыка мясо.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлычки из утки на гриле, сухофруктов и сыра (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!