Шампиньоны, фаршированные овощами

Простой рецепт шампиньонов, фаршированных овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 185 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 185 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Кабачки 1 штука
• Свежие шампиньоны 20 штук
• Баклажаны 1 штука
• Соль по вкусу
• Красный сладкий перец 1 штука
• Молотый черный перец по вкусу
• Молотый красный перец по вкусу
• Молотый сушеный чеснок по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сырые грибы очистить от плодоножек и кожицы. Хорошенько промыть. Оставить в воде.
2. Все овощи и ножки от грибов нарезать небольшими кубиками. Обжарить до готовности. заправить чесноком и перцем, посолить.
3. Обжарить шляпки. Когда они будут готовы, положить в них овощи, и все готово.