Очень простой рецепт чипсов из пастернака с трюфельным маслом и пармезаном домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 255 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 255 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порцийПастернак 10 штукОливковое масло по вкусуТрюфельное масло по вкусуТертый сыр пармезан 100 гПошаговое приготовлениеРазогрейте духовку до 220 градусов.Нарежьте пастернак на тонкие полоски.Выложите пастернак на бумагу для выпечки и сбрызните маслом, морской солью и свежемолотым черным перцем.Готовьте 20-25 минут, перевернув через 10 минут.Выньте из духовки и переложите в миску. Сбрызните трюфельным маслом, посыпьте Пармезаном и немедленно подавайте.