Простой рецепт кукурузы с чесночным маслом и укропом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1.5 часов. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порциюКукуруза 1 шт.Поваренная соль 1 г.Чеснок 5 г.Укроп сушеный 1 г.Подсолнечное масло 1 ст. ложкВода по вкусуПошаговое приготовлениеПредлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт приготовления кукурузы. Итак, для рецепта понадобится свежая или замороженная кукуруза в початках, соль, укроп свежий или сушеный (в зависимости от сезона), чеснок свежий и растительное масло, а также вода для варки кукурузы.Свежую кукурузу нужно освободить от листьев и «волос». Саму кукурузу поместите в кастрюлю с водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 40-60 минут, в зависимости от сорта кукурузы. Пробуйте. Зимой можно отварить замороженную кукурузу, но для этого её нельзя предварительно размораживать. Замороженную кукурузу помещают в кипяток и варят до готовности от 30 до 40 минут. Готовность проверяйте проколом острым предметом - если входит плавно и мягко, значит кукуруза готова.Пока отваривается кукуруза нужно приготовить соус. Для этого очистите зубчики чеснока, пропустите го через пресс. Добавьте к чесноку соль, сушенный или свежий укроп, и растительное масло подсолнечное или оливковое.Соус перемешайте и дайте немного настояться. Пока варится кукуруза, он как раз успеет настояться, масло приобретет чесночный аромат и вкус.Варенную кукурузу достаньте из кастрюли, дайте стечь жидкости. Остуживать не нужно.Полейте сразу горячую кукурузу соусом со всех сторон и подавайте к столу. Приятного аппетита! На одну порцию подавайте один кочан кукурузы и соус из двух зубчиков чеснока.
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить кукурузу с чесночным маслом и укропом
