Соус тартар классический

  1. Xosookiee

    Xosookiee Вериго Лиза

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    68
    Симпатии:
    70
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Алма-Ата

    Очень простой рецепт соуса тартар классический домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 1 килокалорий.


    Соус тартар классический
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 1 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • сметана охлажденная – 2 ст. л.
    • 3 шт. средних маринованных огурчика
    • 4 ст. л. каперсов
    • несколько перьев зеленого лука
    • 150 мл домашнего майонеза

    Пошаговое приготовление

    1. Каперсы и огурцы измельчить. Лук
    2. вымыть, обсушить и мелко нарезать.
    3. Сложить все ингредиенты в миску
    4. с майонезом, перемешать.
    5. Добавить сметану, еще раз перемешать и поставить в холодильник охлаждаться. Этот соус можно сделать острым, добавив в него щепотку острого молотого перца. Его подают как к мясным, так и к рыбным блюдам.

    Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.



     
    Тютекова К нравится это.
  2. Eoeitbaq

    Eoeitbaq Перова Галя

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    50
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Бийск

    рецептик супер!!:)
     
    Jixqwhux и Oebyojg нравится это.