Семга на пару со сливово-имбирной сальсой. Тест-драйв

Простой рецепт семги на пару со сливово-имбирной сальсой. Тест-драйв домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 36. Содержит всего 115 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 36
• Количество калории: 115 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на двенадцать порций

• 200 г свежей семги
• соль, перец по вкусу
• 1 ст. ложка оливкового масла
• 2 крупные сливы (сочные, твердые, сладкие)
• ½ ч. ложки натертого имбиря
• 2 столовые ложки апельсинового сока
• половина апельсина
• мускатный орех по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Спасибо спонсорам за мультиварку. Мне досталась модель - Vitek VT-4200 с функцией Варка на пару!
2. Рыбу нарезать пластинками. Я нарезала толщиной 1 см. Посолить, поперчить, сбрызнуть маслом.
3. В мультиварку установить решетку для приготовления блюд на пару. Выложить рыбу и включить режим Варка на пару на 10 минут.
4. Тем временем у слив удалить косточки и нарезать мелким кубиком. У апельсина убрать шкурку и кожицу, филе нарезать небольшими кусочками.
5. Смешать сливу, имбирь, апельсин и апельсиновый сок. Приправить мускатным орехом. перемешать и убрать на 15-20 минут в холодильник.
6. Подавать рыбу с сальсой.
7. Приятного аппетита!

 

i_lanka, отличный рецепт семги на пару со сливово-имбирной сальсой. тест-драйв, все ингредиенты любимые.

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт семги на пару со сливово-имбирной сальсой. тест-драйв!