Несложный рецепт капусты тушеной с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 103 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 103 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порцииКапуста квашеная (у меня на ябл. соке) 300 гр. с рассолом.Колбаса «Чоризо» 6-8 ломтиков толщиной 0,5 мм.Сало копченое 50 гр.Помидор крупный 1 шт.Пиво светлое 70 гр.Чеснок 2 зубчика.Орегано 0,5 ч/ложки.Смесь перцев, морская соль.Кайенский перец 0,5 ч/ложки.Паприка 0,5 ч/ложки.Оливковое масло.Пошаговое приготовлениеКапусту нарезать ножницами (у меня покупная. она очень длинная, как спагетти).Сок слить и оставить в сторонке.Чеснок измельчить.Томат нарезать крупными кубиками.Сало нарезать крупной стружкой.В сковороде обжарить сало (без масла), добавить томаты.Протушить немного на сильном огне. затем добавить оливковое масло, капусту, рассол, половину чеснока и чоризо.Далее все специи. тушить на слабом огне 10 минут.Затем увеличить огонь и добавить пиво и оставшийся чеснок.Тушить на среднем огне 3-4 минуты.Лук мелко нарезать. или настричь ножницами.Подавать посыпав зеленым луком с ледяным пивом.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Те кто отказались есть эту квашеную капусту???... съели... и тарелку облизали! Всем рекомендую это простой и быстрый рецепт. Вкусно... уверена на 100%, хоть и не пробовала сама. Чоризо можно заменить любой остренькой колбаской... все остальное мега-доступно!
АААААА как вкусно глядя на капусту тушеную с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом слюнки потекли ручьем!!
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить капусту тушеную с томатами, чоризо ,копченым салом и пивом
