Простой рецепт баклажанов с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийБаклажаны 3 шт.1 стакан масла5 зубчиков чеснокамайонез 100 гр.100 гр. сметанысольукропмолотые орехи 50 гр.Пошаговое приготовлениеБаклажаны нарезать кольцами, посолить и оставить чтобы отошла горечьЗатем обжарить с обеих сторонЧеснок пропустить через чеснокодавилку и соединить со сметаной, майонезом, орехами и укропом+сольВыложить баклажаны на тарелку и смазать нашим соусом, затем опять слой баклажанИ так до конца, можно чередовать слоя помидорамиУкрасить по вкусуПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Именно баклажаны с чесноком часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.