Очень простой рецепт персиковой карамели домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 28. Содержит всего 58 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 28Количество калории: 58 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Ланч, ПолдникСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗаготовкаОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на одиннадцать порцийнектарины или персики - 600 гсахар - 100 гвода - 50 мллимонный сок - 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеПерсики помыть и нарезать небольшими кусочками.В воду всыпать сахар и сварить густую золотистую карамель.Добавить к карамели нарезанные персики, варить 10 минут. Персики пустят сок и растворят загустевшую карамель. В конце варки влить лимонный сок.Часть варенья отложить, остальное измельчить блендером. Соединить кусочки персика и пюре, снова довести до кипения и разлить в чистые сухие банки. Перевернуть и дать варенью остыть. Идеально к блинчикам, сырникам, тостам, йогурту или мороженому.Сохраните лето в банке!Приятного аппетита!