Простой рецепт быстрого ужина русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 41. Содержит всего 201 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 41Количество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на пять порцийКартофельсырколбаса варёнаяяйцасольподс. маслозеленьПошаговое приготовлениеПожарить картошку почти до готовности на подсолнечном масле, посолить по вкусу.Для быстроты можно вместо сырой взять остатки не съеденной варёной картошки.За это время натереть на крупной тёрке сыр, порезать колбасу.Сыр и колбасу высыпать в картошку, перемешать, туда же разбить яйца.Жарить до готовности яиц.Перед подачей на стол посыпать порезанными укропом, петрушкой.Можно также есть это блюдо с помидоркой или огурчиком - свежими или мариноваными.