Простой рецепт оладий с овсяными отрубями домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииМука пшеничная 2 ст. ложкОвсяные отруби 2 ст. ложкПростокваша 150 г.Сахар 1 ст. ложкРазрыхлитель теста 0.5 ч. ложкПодсолнечное масло 30 г.Пошаговое приготовлениеНу что может быть лучше субботним утром чем пышные мягкие оладушки на завтрак? К тому же, за счет присутствия в составе отрубей эти оладьи несколько более полезны, чем оладьи из одной муки.В качестве основы для оладий берем практически любой кисломолочный продукт, который есть в холодильнике – простоквашу, кефир или маложирную сметану. Добавляем яйцо.Далее добавляем ложку сахара и все хорошо перемешиваем вилкой.Следующий ингредиент – отруби (у меня овсяные, но можно использовать и пшеничные), добавляем две полных, с горкой столовых ложки и опять перемешиваем.Затем добавляем муку и разрыхлитель.Разогреваем на огне сковороду с подсолнечным маслом без запаха и столовой ложкой выкладываем небольшие порции теста. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 солидных оладушек.Жарим на медленном огне под закрытой крышкой минут по 5-7 с каждой стороны, чтобы хорошо пропеклись внутри. Подаем со сметаной, а сладкоежкам - с медом или вареньем.
