Варенье из манго

Варенье из манго - весьма вкусное, но специфическое. Много его не съешь, но 1-2 баночки на зиму заготовить - самое то.

Количество порций: 5-7

Очень простой рецепт варенья из манго африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 306 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 306 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Заготовки, Варенье

Ингредиенты на пять порций

• Манго — 850 Грамм
• Сахар — 800 Грамм
• Лимон — 1 Штука
• Молотая корица — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Чтобы приготовить варенье из манго, нужно:
2. Чистим манго - моем, удаляем кожуру и косточку.
3. Натираем цедру лимона, из самого лимона выжимаем сок.
4. Кладем в кастрюльку манго, сахар, молотую корицу (по вкусу), лимонный сок и цедру.
5. Ставим кастрюлю на огонь и на среднем огне варим в течение 50 минут
6. Варенье готово. Разливаем по стерилизованным банкам.
7. Варенье из манго хранить в сухом прохладном месте. Зимой доставать по баночке и лакомиться