Простой рецепт кексиков в яичной скорлупе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 162 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийсахар – 50 гяйцо – 1 шт.85 г блинной муки2 веточки мятымасло сливочное – 50 гяблоко2 ст. л. молокаПошаговое приготовлениеЯблоко вымыть, разрезать на 4 частии удалить сердцевину. Нарезать мякоть небольшими кубиками. Мяту вымыть,обсушить, разобрать на листья и измельчить. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить слегка взбитое яйцо, молоко и яблоки с мятой, перемешать.Всыпать просеянную муку и вымесить мягкое тесто.Разогреть духовку до 180°С. На противень насыпать 6 горок соли. Разложить тесто по яичным скорлупкам, поставить их на горки из соли (тогда онине перевернутся) и выпекать 25 мин.
