Свинина в тесте

  1. Фентисова А

    Фентисова А Фентисова Анна

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    75
    Симпатии:
    100
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Несложный рецепт свинины в тесте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 43. Содержит всего 53 килокалорий.


    Свинина в тесте
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 43
    • Количество калории: 53 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на три порции

    • Необходимо:
    • Свинина (мякоть)
    • рис - 2 ст. л. (отварить)
    • грибы шампиньоны - 350-400 грамм (примерно)
    • лук репчатый
    • соль
    • перец
    • майонез
    • чеснок
    • слоеное тесто - 1 пласт

    Пошаговое приготовление

    1. Приступим:
    2. Мякоть хорошо промыть, Сделать вдоль всего куска мяса глубокий надрез до половины толщины куска (мясо стараться не прорезать насквозь). Затем сделать надрезы вправо и влево, также, не прорезая кусок.
    3. Начинка: Шампиньоны порезать произвольно, обжарить вместе с мелко нарезанным луком, в небольшом количестве раст. масла, добавить отваренный и промытый рис, соль, перец, хорошо перемешать.
    4. Выложить начинку на мясо. И завернуть рулет. скрепить либо ниткой, либо зубочистками. Обмазать смесью: майонез, чеснок, соль, перец. Завернуть в фольгу, уложить в форму, ставим в духовку при температуре 180-200 градусов выпекаться примерно 1-1,5 часа.
    5. Затем тесто раскатываем не сильно тонко, достаем наше мясо из духовки, из фольги и даем чуток остыть, минут 10-15. Затем ложем его на тесто. Заворачиваем наше мясо тесто. Выкладываем швом вниз, на смазанный раст. маслом противень или форму, делаем надрезики косые смазываем желтком и отправляем снова в духовочку, до румяной корочки.
    6. ПРИЯТНОГО!!!


     
  2. belokleitseva81

    belokleitseva81 Белоклейцева Анюша

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    66
    Симпатии:
    68
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Росиия

    какая вкусняшка!
     
    Bfogabg и Аня_Н нравится это.
  3. p_yella

    p_yella Пиценко

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    88
    Баллы:
    18

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Manxiew, Goiloeeoe и Флоря Р нравится это.