Аджика из слив (на зиму)

Несложный рецепт аджики из слив (на зиму) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 49. Содержит всего 128 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 49
• Количество калории: 128 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Заготовки на зиму

Ингредиенты на четыре порции

• Сливы - 1 кг
• Чеснок - 3 головки
• Помидоры - 4 шт.
• Перец сладкий - 3 шт.
• Перец горький - 2 шт.
• Зелень укропа - 1 пучок
• Зелень петрушки - 1 пучок
• Зелень базилика - 1 пучок
• Кориандр - 1 ст. ложка
• Сахар - 50 г
• Соль - 1 ст. ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить ингредиенты для аджики из слив на зиму. Чеснок почистить и помыть. Сливы помыть, удалить косточки. Перец очистить от семян. Зелень помыть и удалить стебли.
2. Как приготовить аджику из сливы на зиму: Перекрутить все овощи, сливы и зелень через мясорубку.
3. Перелить измельченные ингредиенты в кастрюлю и поставить на огонь. Довести до кипения и варить аджику из слив 20-30 минут.
4. Наполнить стерилизованные банки горячей аджикой из слив и закатать. Готовьте с удовольствием!

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

 

отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....