куриная печень в сметане (в микроволновке)

Простой рецепт куриной печени в сметане (в микроволновке) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 34. Содержит всего 314 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 314 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на пять порций

• 500 гр куриной печени
• 200 гр моркови
• 50 гр репчатого лука
• 200 гр сметаны 15% жирности
• 3 столовые ложки муки
• 1 зубчик чеснока
• приправа для мяса
• свежий горький перец

Пошаговое приготовление

1. Печень очистить от сосудов и жира и нарезать на кусочки. Смешать с мукой, уложить в емкость, накрыть крышкой.
2. Поставить в микроволновку на 5 минут в режим микроволны-750 W. Вынуть, перемешать и готовить еще 3 мин.
3. Лук и морковь натереть на терке, измельчить чеснок (выдавить на прессе), смешать со сметаной и приправой (по вашему вкусу), добавить мелко - мелко измельченный кусочек горького перца (я отрезала колечко от перца диаметром 1 см, размером с где - то 1,5 см).
4. Залить в емкость с печенью, перемешать и готовить еще 5 минут.
5. Время приготовления зависит от глубины посуды, чем толще слой продуктов, тем больше время. У меня мелкая и широкая в диаметре стеклянная емкость.

 

Когда делала куриную печень в сметане (в микроволновке) и не сомневалась, что получится вкусно!