Рыба жаренная с имбирём

Простой рецепт рыбы жаренной с имбирём индийской кухни. Пошаговый рецепт индийской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 319 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 319 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Индийская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на две порции

• филе рыбы - 500 г (не красная)
• корень имбиря свежий - 5-6 см корешка достаточно
• ваниль кондитерская - 1 стандартный маленький пакетик
• масло растительное рафинированное
• мука пшеничная
• соль
• вода

Пошаговое приготовление

1. Корень имбиря очистить от кожицы. Порезать тонкой соломкой.
2. Разогреть на сковородке растительное масло.
3. Кинуть в масло имбирь и ванилин. 1 минуту жарить на большом огне.
4. Натереть филе рыбы солью, обвалять в муке, выложить на сковородку. На сильном огне в течении 2 минут поджарить с обоих сторон.
5. Добавить на сковородку немножко воды. Сделать средний огонь. Закрыть крышкой. И довести до готовности в течении 10 минут.
6. На тарелки подавать вместе с жаренным имбирём.

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рыбы жаренной с имбирём.
Easaoua, спасибо!!!

 

А что вы нашли в рыбе жаренной с имбирём??? Мне, например, не очень понравилось