Вишня консервированная в желе

  1. galai

    galai Йоханссон Гала

    Регистрация:
    25 дек 2016
    Сообщения:
    56
    Симпатии:
    53
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Стерлитамак

    Вишня, консервированная в желе - красивая и вкусная заготовка, подходящая для десерта. В этой заготовке вишня подвергается минимальной термической обработке, но благодаря собственной кислоте ягоды сохраняются долгое время.

    Очень простой рецепт вишни консервированной в желе домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40. Содержит всего 242 килокалорий.


    Вишня консервированная в желе
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 40
    • Количество калории: 242 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Повод: К чаю, Полезно и вкусно, На полдник
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Консервирование, Консервирование ягод
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на семь порций

    • Вишня свежая — 1 кг
    • Сахар — 700 г
    • Вода кипячёная холодная — 100 мл
    • Желатин — 25 г

    Пошаговое приготовление

    1. Вишню следует перебрать, промыть водой и удалить косточки. Сложить в глубокую миску.
    2. Насыпать сверху сахар и оставить вишню на 5-6 часов.
    3. Можно аккуратно перемешать вишню, но я не стала этого делать, лишь немного встряхнула миску.
    4. В холодную кипячёную воду высыпать желатин.
    5. Миску с вишней поставить на огонь и довести до кипения. Варить вишню на небольшом огне 10 минут, снимая образующуюся пену. Затем в горячее варенье ввести желатин и размешать.
    6. Разлить варенье в чистые стерилизованные банки и сразу закрыть винтовыми крышками. Убрать под шубу до полного остывания. Банки нужно перевернуть дном вверх. Выход из данного количества ингредиентов 1 литр.
    7. Немного варенья у меня осталось, до утра оно застыло как желе без холодильника. Приятных вам заготовок!


     
    shturma85 и Weztxume нравится это.
  2. inooju

    inooju New Member

    Регистрация:
    31 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    3

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - galai ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  3. Kdzlaesou

    Kdzlaesou Печерская

    Регистрация:
    3 янв 2017
    Сообщения:
    49
    Симпатии:
    40
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Ростов-на-Дону

    очень вкусный рецепт вишни консервированной в желе, буду рада воспользоваться рецептом.
     
  4. Топоркова М

    Топоркова М Маня

    Регистрация:
    13 фев 2018
    Сообщения:
    5
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Омск

    Вишня консервированная в желе для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    И_Циркуненко и Wxaadie нравится это.