Простой рецепт чатней из тамаринда домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 573 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 573 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы и маринадыИнгредиенты на две порцииМолотый тмин ½ чайной ложкиПаста тамаринда 1 стаканСахар ¾ стаканаМолотый имбирь ½ чайной ложкиСоль кала - намак ½ чайной ложкиКрасный сушеный перец ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеНагрейте масло в большой сковороде на сильном огне.Обжарьте тмин до появления приятного аромата 1—2 минуты.Добавьте пасту из тамаринда, сахар, имбирь, черную соль, острый перец и тушите до загустения 12—15 минут.
