Рыба фаршированная мясом

Очень простой рецепт рыбы фаршированной мясом средиземноморской кухни. Пошаговый рецепт средиземноморской кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 47 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 47 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Растительное масло 4 ст. л. Горький перец 2 щеп. Соль 4 щеп. Чеснок 3 зуб. Зелень 1 пуч. Шампиньоны 100 г. Болгарский перец 2 шт. Говяжий фарш 300 г. Рыба любая 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Подготовим начинку для рыбы.
2. Фарш говяжий посолить, поперчить и отправить жариться в раскаленную сковороду с растительным маслом
3. Жарим на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Отварим шампиньоны, мелко порежем.
5. Добавляем на скороводу к фаршу.
6. Мелко режем болгарский перец и так же отправляем тушить к фаршу. Через 2 минуты снимаем с плиты фарш.
7. Рыбу для этого блюда можно взять любую (обязательно тушку).
8. Подготавливаем рыбу для запекания. Очищаем рыбу от внутренностей, промываем в холодной воде.
9. Зелень и чеснок мелко режем и перемешиваем с фаршем.
10. Фаршируем рыбу получившимся фаршем.
11. Обмазываем растительным маслом. Солим, перчим.
12. Заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке 40 минут.

 

Я теперь просто обязана приготовить рыбу фаршированную мясом

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант рыбы фаршированной мясом ещё не пробовала

 

Вау
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков )