Фуа-гра с финиковым пюре и гранатом

  1. Элеонора_С

    Элеонора_С Сопитько Элеонора

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    79
    Симпатии:
    92
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Простой рецепт фуа-гра с финиковым пюре и гранатом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 773 килокалорий.


    Фуа-гра с финиковым пюре и гранатом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 773 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на четыре порции

    • Финики без косточек 110 г
    • Вода ½ стакана
    • Черная гранатовая патока 1,25 столовые ложки
    • Бриошь 600 г
    • Фуа - гра 185 г
    • Зерна граната по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Замочите финики в кипящей воде на 10 минут, затем переложите в блендер с 1 столовой ложкой воды, в которой они были замочены. Добавьте 1 столовую ложку патоки и хорошо перемешайте.
    2. Разогрейте сковороду гриль. Нарежьте бриошь на ломтики и срежьте корку. порежьте каждый кусок на небольшие квадраты. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
    3. Острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте фуа - гра на тонкие кусочки, не забывая мыть нож после каждого разреза. Выложите по 1 куску на ломтики бриоша, затем выложите по небольшому количеству финикового пюре и сверху посыпьте зернами граната.


     
    1stlife и Lxlxuwoni нравится это.
  2. Sbmuyru

    Sbmuyru Гошева Маргарита

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    69
    Симпатии:
    86
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Краснодар

    спасибочки
    как раз собралась делать фуа-гра с финиковым пюре и гранатом
     
    Ругайн К нравится это.
  3. Aqzaapzo

    Aqzaapzo Варагина

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    58
    Симпатии:
    63
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Полоцк

    кстати, когда я первый раз попробовала фуа-гра с финиковым пюре и гранатом, подумала:
     
  4. paus90

    paus90 Галка

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    52
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Жуковский

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Joeeomklt нравится это.
  5. dubrovskaya92

    dubrovskaya92 Надя Д

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    22
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красноярск

    Я с дочкой делаем фуа-гра с финиковым пюре и гранатом. Довольно вкусно выходит :)
     
    Терекбаева Р нравится это.
  6. Iayiowd

    Iayiowd Волнушкина Анюта

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Арзамас

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать фуа-гра с финиковым пюре и гранатом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
  7. tomarau

    tomarau Уралова Томара

    Регистрация:
    9 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    bandylyuk86 нравится это.
  8. iygoluoaf

    iygoluoaf New Member

    Регистрация:
    5 окт 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    4
    Баллы:
    3

    Как это должно быть вкусно!!!!