Быстро готовить, придется по вкусу всем кто не на диете)Искала рецепт, чтоб утилизировать сливы, которые уже никто не хочет есть. И наткнулась на рецепт про который было написано что он публиковался в газете New York Times ежегодно в период с 1983 по 1995 гг. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете. Попробовала - он стоит того чтоб его заламинировать и повесить на холодильник. Просто, быстро и вкусно, что просто пальчики оближешь)ПС пирог не дожил до стадии фотографии в разрезе, так что вторая фото это этот же пирог просто с яблоками. =)Простой рецепт сливового пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 мин. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийСливочное масло 120 грСахар (3/3, стакана в тесто 1/1, стакана для присыпки) 1 стак. (200 мл)Яйца 2 шт.Мука 1 стак. (200 мл)Разрыхлитель 1 чайн. л.Корица 1 чайн. л.Сливы (10-12 штук чтоб покрыть сверху пирог) 200 грПошаговое приготовлениеСливы выбирать не очень крупные и не слишком сочные (сочные пускают сок и припекаются по краям).Взбить масло с 3/3, ст. сахара. (можно миксером, можно просто ложкой перетереть)Добавить яйца, перемешать.Вмешать муку, перемешанную с разрыхлителем. Включаем духовку на 180 градусов.Форму смазать маслом, присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Сливы разделить на половинки. Сверху, не вдавливая, разложить половинки слив.Смешать оставшийся сахар с 1 ч. л. корицы.И присыпать полученной смесью сливы. Ставим в хорошо разогретую духовку и выпекаем 45-50 минут.
