Очень простой рецепт говядины Сладкий обман домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 57. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииговядина - 1 кгвишня без косточек - 0,3 кгсоль, душистый перец, корица, раст. маслокрахмал - 1 ч. л.красное вино - 1 стаканПошаговое приготовлениеговядину нарезать поперек волокон и хорошенько отбить! Поперчить, посолить, сдобрить корицей. Выложить вишню и свернуть рулеты (лучше закрепить зубочисткой). Обжарить в раст. масле до корочки. Влить вино, протушить несколько минут. Готовые рулеты вынуть. Оставшийся соус загустить крахмалом.Подавать лучше с отварным бурым рисом, поливая соусом.Отбивание мяса лучше любезно предоставить мужчине.