Маринад для курицы

  1. k_alisa

    k_alisa Каликина

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18

    Простой рецепт маринада для курицы домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 80 килокалорий.


    Маринад для курицы
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 80 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 12 куриных бедер или 2 курицы
    • 1 крупная луковица (очистить и нарезать соломкой)
    • 5 зубчиков чеснока (очистить, измельчить)
    • 2 ст. л. корня имбиря (мелко натереть)
    • 1 ст. л. кунжутного масла
    • 3 ст. л. соевого соуса
    • 300 мл остро - сладкого соуса
    • растительное масло

    Пошаговое приготовление

    1. Лук имбирь и чеснок обжариваем на хорошо разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, периодически помешивая, пока овощи станут мягкими, добавляем соевый соус, кунжутное масло, остро - сладкий соус, перемешиваем, прогреваем пару минут и снимаем с огня
    2. Если делаем бедра: Удаляем кости, перекладываем бедра слоями, поливая каждый горячим маринадом, ставим в холодильник на ночь, с бедрышек стряхиваем лук (что бы не подгорел). Нанизываем на шампуры или жарим на решетке, до полной прожарки
    3. Если делаем курицу: разрезаем каждую курицу на две части, заливаем горячим маринадом, ставим в холодильник на ночь. С курицы стряхиваем лишний маринад, складываем курицу в жаростойкую форму, смазанную растительным маслом, ставим в разогретую до 180 С духовку на час или пока курица прожарится ( смотрим по духовке, если нужно накрываем фольгой)
    4. Вот и все, приятного всем аппетита!


     
    Терлецкая Л и Eaexooi нравится это.
  2. phjzoru

    phjzoru Member

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    43
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18

    таким способом обязательно попробуем приготовить маринад для курицы! спасибо!