Домашние бублики

  1. Ipoptjft

    Ipoptjft Кира М

    Регистрация:
    16 дек 2016
    Сообщения:
    52
    Симпатии:
    43
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Рецепт приготовления пышных домашних бубликов на дрожжах.

    Приготовление домашних бубликов не отнимет у Вас много времени - порадуйте своих родных вкусной выпечкой к чаю. Перед выпеканием домашние бублики можно посыпать семенами кунжута или корицей по желанию. Приготовленные бублики можно разрезать пополам, смазать арахисовым маслом или вашим любимым вареньем и подавать.

    Количество порций: 6

    Простой рецепт домашних бубликов американской кухни. Пошаговый рецепт американской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 272 килокалорий.


    Домашние бублики
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 272 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Американская кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на шесть порций

    • теплой воды — 1/1, Стакана
    • сахара — 1/1, Ст. ложки
    • дрожжей — 1 Чайная ложка
    • муки — 2 Стакана
    • растительного масла — 1/1, Ст. ложки
    • соли — 3/3, Чайных ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Взбить миксером теплую воду, сахар и дрожжи и дать постоять в течение 5 минут. Добавить муку, растительное масло, соль и перемешать крюком для теста или вручную, пока тесто не станет упругим и жестким. Вам может понадобиться добавить немного дополнительной воды, делайте это постепенно. Дать тесту подняться в теплом месте в течение 20-30 минут.
    2. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности. Разрезать на 6 равных частей.
    3. Скатать из каждого небольшую колбаску, а затем соединить концы в круг, чтобы получился бублик. Выложить бублики на посыпанной мукой поверхности и дать подняться в течение 20-30 минут.
    4. Довести 6 чашек воды до кипения в большой кастрюле. Когда вода закипит, поместить 2-3 бублика в воду на 1 минуту, затем перевернуть на другую сторону и подождать еще минуту. Выложить бублики на бумажные полотенца, чтобы стек избыток влаги, затем поместить на противень. Повторить процедуру с остальными бубликами.
    5. Выпекать в духовке при 220 градусах 18 минут, перевернув бублики на другую сторону через 10 минут.


     
    Васенина А нравится это.
  2. molokova84

    molokova84 Арина М

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Lgumcmsua и Deoloell нравится это.
  3. iaveummz

    iaveummz New Member

    Регистрация:
    2 окт 2017
    Сообщения:
    11
    Симпатии:
    3
    Баллы:
    3

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))