Очень простой рецепт курицы от Lucky BÍLÉ чешской кухни. Пошаговый рецепт чешской кухни с фото для приготовления дома за 100 минут. Содержит всего 289 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 100 минутКоличество калории: 289 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Чешская кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порций1 шт. курица4 ст. л. соевого соуса1 ч. л. (полная) молотого зазвора(т. е. имбиря)0,25 л. холодной водыПошаговое приготовлениеКурицу разрезать на 4 части, обмыть, обсушить и положить в посуду для запекания.Залить соевым соусом, посыпать молотым имбирем, добавить холодную воду ( и БОЛЬШЕ НИЧЕГО!!!).Накрыть крышкой и поставить печь (печь 1 час при 180 С).Потом крышку открыть, полить выпарившимся соусом и допечь без прикрытия 15-20 мин.Курицу можно подать с любым овощным салатом при раздельном питании, или с рисом, или с картофелем, а в холодном виде можно подать просто со свежим хлебом.Курица получается ароматной с хрустящей корочкой - очень диетическая с необыкновенным вкусом!!! (... но комбинация соевого соуса и имбиря подходит только к куриному мясу!) Этим рецептом поделилась Гана Шевчикова, когда ей после концерта Lucky BÍLÉ, нужно было накормить 80 человек!!!
