Рулеты из лаваша

Простой рецепт рулетов из лаваша домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за до 1 часа. Содержит всего 225 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 225 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Лаваш 2 шт.
• Сыр плавленый 200 г.
• Чеснок 2 шт.
• Крабовые палочки 200 г.
• Вареная колбаса 300 г.
• Поваренная соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Лаваш армянский, или тонкий, используется во многих блюдах, особенно популярен в закусках. Рулетов, в основе которых лежит лаваш, огромное множество. Вашему вниманию предлагается самый простой, можно сказать стандартный рецепт приготовления рулета из лаваша. Для начала очистите чеснок и мелко его нарежьте. Измельченный чеснок добавьте в плавленный сыр, также посолите и поперчите смесь. Все хорошенько перемешайте до однородности.
2. Выложите на стол два лаваша, расстояние между ними произвольно. Каждый лаваш смажьте получившейся сырной смесью. Распределяйте массу равномерно по всему лавашу. Также использовать нужно так, чтобы хватило на два лаваша ровно. Пока займемся одним лавашем, приготовим для него начинку. Для этого просто мелко нарежьте крабовые палочки произвольной формы. Посыпьте (равномерно) крабовые палочки на лаваш.
3. Теперь займемся вареной колбасой. ее можно выбирать самую разнообразную. Руководствуйтесь своими вкусами. Колбаску нарежьте на небольшие брусочки или на полосочки, также можно и на кубики. В общем, нарежьте колбасу так, как вам хочется, главное не крупно. Посыпьте колбасой второй лаваш, также равномерно.
4. Первый лаваш сверните в рулетик. Затем то же самое проделать и со вторым лавашем. Готовым рулетам конечно же лучше настояться, но если хотите, можно сразу нарезать их на небольшие порционные ломтики. Подавать как я сказала можно и сразу, а можно и дать немного настояться.