Рулет из телятины с курагой

  1. Женя_П

    Женя_П Поплавская Женя

    Регистрация:
    9 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    59
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Санкт-Петербург

    Несложный рецепт рулета из телятины с курагой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 314 килокалорий.


    Рулет из телятины с курагой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 55
    • Количество калории: 314 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на девять порций

    • корейка телячья 27-1,5 кг
    • курага 83-15 шт.
    • сыр 22-100 г
    • масло ёное 32-2 ст. ложки
    • майонез 30-3 ст. ложки
    • бульон 100-4 ст. ложки
    • желатин 60-1 ч. ложка
    • имбирь 19-1 ч. ложка
    • зелень по вкусу
    • перец ёрный по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Курагу, залить водой. в 3-4 ч. очистить пленок, сделать надрез, мясо отбить, чтобы большой.
    2. Посолить поперчить вкусу, имбирем. нарезать и.
    3. По куска курагу. рулет, ­пить деревянными или суровой.
    4. Форму маслом, в рулет. в до 270° духовке образования корочки. бульон, температуру 170° С. ­пекать готовности, от поливая.
    5. Готовый охладить. размочить холодной воде течение 40. Лишнюю слить, на бане, перемешать майонезом. покрыть в приемов, застыть нанесенному.
    6. Нарезать ­ционными, украсить.