Ринц Роляде (зразы)

  1. Гордейчук Г

    Гордейчук Г Гордейчук Галя

    Регистрация:
    4 янв 2017
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    36
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Чита

    Очень простой рецепт ринца Роляде (зразы) немецкой кухни. Пошаговый рецепт немецкой кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 106 килокалорий.


    Ринц Роляде (зразы)
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 106 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Говядина (Передняя часть) 150, свинина 35, масло 20, лук репчатый 74, огурцы соленые 80, горчица готовая 3, зелень.

    Пошаговое приготовление

    1. Говядину нарезают по два кусочка на порцию, слегка отбивают, смазывают горчицей, кладут ломтики соленых огурцов, крупно нарезанный пассированный лук, покрывают свиным фаршем, свертывают, как зразы, завязывают ниткой или скрепляют шпажкой, жарят на сковороде, затем укладывают в сотейник, заливают бульоном и тушат о готовности с добавлением пучка зелени
    2. Подают с макаронами, морковью или жареным картофелем под соусом, полученным от тушения.