Простой рецепт салата из цветной капусты с копченым сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 112 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 112 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салат из овощейИнгредиенты на четыре порцииЦветная капустаМорковьЛук салатныйСыр копченыйЧеснокПропорции по желанию, я делала поровну капусту и морковьЗаправка:Майонез+сметана 10% поровнуПриправа по вкусу (я взяла для Цезаря)Пошаговое приготовлениеЦветную капусту разобрать на мелкие соцветия.Морковь и сыр потереть на крупной терке.Лук мелко нашинковать. Чеснок мелко - мелко посечь ножом.Смешать все ингредиенты в салатнике, залить заправкой.Дать настояться 1 час.Приятного аппетита!Салат получается очень вкусный. Можно добавить в него мелко порубленный грецкий орех.Отдельную благодарность хочу выразить автору рецепта салата из цветной капусты, за то что невольно подвиг(ла) меня попробовать наконец вкус сырой цветной капусты... Оказалось, очень похоже на кольраби, которую я очень люблю. На фоне этого открытия был учтен и салат с копченым сыром, который тоже сегодня выкладывался на сайте.