Простой рецепт куриного рулета с яблоками и сухофруктами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 44Количество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на двенадцать порций4 половинки куриных грудок1 небольшое яблоко(твердых сортов)1 маленькая луковица4-5 шт курагигорсть изюма3 лаврушки2 зб чеснокасоль, перец, базилик, майоранПошаговое приготовлениеКуриные грудки разрезать вдоль, но не до конца и раскрыть. Каждую грудку аккуратно отбить. Накладываем одну грудку на другую(~1 см). См пошаговое фотоИзюм и курагу размочить в воде. Яблоки очистить от кожицы и порезать тонкими дольками, курагу - соломкой, лук мелким кубиком.Грудки солим, перчим, натираем пропущенным через пресс чесноком, посыпаем травками. Сверху лук, яблоки, курагу и изюм. Заворачиваем рулетом и плотно обматываем нитьюРулет можно еще чуток обсыпать травками и сверху положить лаврушку, завернуть в фольгу и в духовку на 30 мин, 180-200Желательно рулет положить под пресс на несколько часов. Снимаем нить и аккуратно разрезаем охлажденный рулет на порцииПриятного аппетита!Я очень плотно завернула рулет, поэтому пресс не понадобился. Рулет очень интересный, яркий, праздничный!Делается просто и очень быстро. Я посыпала сверху кунжутом, но это абсолютно лишнее.
