Паччери Рипиени (Paccheri Ripieni) с сыром

Рецепт приготовления Паччери Рипиени с сыром Моцарелла и Рикотта. Итальянская кухня.

Количество порций: 4

Простой рецепт паччерь Рипиени (Paccheri Ripieni) с сыром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 74 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 74 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• колбаса — 1 Штука (manicotti)
• макароны — 7 Штук (большие трубочки)
• лук — 1 Штука
• базилик — 1 Штука
• масло — 1 Штука
• сыр Моцарелла — 1 Штука
• сыр пармезан — 1 Штука
• горох — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Макаронные изделия для блюда:
2. Отвариваем Маникотти. Берем половину колбасы и мелко нарезаем её.
3. Обжариваем вместе с горохом и луком. Приправляем солью и перцем.
4. Добавим немного базилика.
5. Готовим соус Бешамель.
6. Натираем сыр Пармезан и Моцарелла.
7. Готовый горох, колбасу и лук смешиваем с рикотта и моцарелла. Заполняем макаронные трубочки Маникотти.
8. Трубочки с начинкой:
9. Поливаем трубочки соусом Бешамель и посыпаем тертым пармезаном.
10. Запекаем при 350 F в течении 20 минут.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

Готовила вчера паччерь рипиени (paccheri ripieni) с сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о паччерях рипиени (paccheri ripieni) с сыром зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!