Очень простой рецепт ножек свиных в желе эстонской кухни. Пошаговый рецепт эстонской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 146 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 146 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Эстонская кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на две порцииНожки свиные 110, морковь 25, лук репчатый 25, петрушка (Корень) 15, сельдерей (Корень) 15, лавр 0,3, перец горошком 0,5, соль.Пошаговое приготовлениеСвиные ножки рубят пополам и варят с добавлением соли, лука, моркови, корн петрушки и сельдереяВ конце варки закладывают лавр и перецСваренные ножки кладут в формы, заливают бульоном и ставят в прохладное место для застывания.
