Груши в слойке

Очень простой рецепт груш в слойке африканской кухни. Пошаговый рецепт африканской кухни с фото для приготовления дома за 15 минут. Содержит всего 46 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 46 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на три порции

• груша 2 шт.
• тесто слоеное 200 г
• сахар тростниковый 30 г
• яйца куриные 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину.
2. Сверху сделать полоски - надрезы.
3. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив полтора сантиметра от края груши.
4. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом.
5. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.
6. Выпекать при 180 градусах 15 минут - до золотистой корочки.
7. Приятного аппетита!

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Вкуснятина, обожаю груши в слойке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Uvyaenagk