Грибы солёные

Очень простой рецепт грибов солёных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 44. Содержит всего 312 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 44
• Количество калории: 312 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на пять порций

• 2-3 ведра груздей или рыжиков (можно всё вместе)
• 2 п. приправы для квашения огурцов (90-100 г. )
• соль

Пошаговое приготовление

1. Грибы почистить, вымыть, отварить примерно 30 мин.
2. Затем грибы выложить в таз, немного остудить.
3. Добавить приправу, соль по вкусу и хорошо перемешать.
4. Грибы выложить в ведро и придавить грузом, так оставить на 2-3 дня.
5. Затем разложить по банкам, плотно закрыть винтовыми крышками и убрать в погреб.

Грибы через 3-4 дня можно уже кушать. Эта приправа-сушенная. В ней находится(укроп, чеснок, хрен, семена горчицы, душистый перец, чёрный перец и лавровый лист).

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

какой интересный рецепт грибов солёных
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!