Рассыпчатое печенье с малиной

  1. З_Кривонос

    З_Кривонос Кривонос Зинка

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    21
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Вчера приготовила обалденное печенье с малиной, за рецепт благодарю Тамару Шепелеву, кто не пробовал это печенько, очень советую, оторваться невозможно!!!

    Простой рецепт рассыпчатого печенья с малиной домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 21. Содержит всего 132 килокалорий.


    Рассыпчатое печенье с малиной
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Повод: На праздник, Для детей, К чаю
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на девять порций

    • мука пшеничная — 400 г
    • яйцо — 1 шт
    • масло сливочное — 250 г
    • разрыхлитель — 1 ч. л.
    • сахар — 120 г
    • вода — 2 ст. л.
    • сахарная пудра (3 ст. л. в начинку +120 грамм для помадки)
    • крахмал — 2 ст. л.
    • малина замороженная (по рецепту Тамары 250 грамм, но свежей) — 300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Малину нужно разморозить, жидкость слить.
    2. Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, затем муку с разрыхлителем, замесить тесто.
    3. Тесто раскатать, на одну половину выложить малину, посыпать крахмалом и сахарной пудрой.
    4. Второй половиной накрыть начинку, слепить края, наколоть вилкой.
    5. Выпечь в духовке при 180 С от 15 до 20 минут, остудить, нарезать.
    6. Для помадки в 120 грамм сахарной пудры ввести 2 ложки воды и перемешать, смазать печенье.
    7. Приятного аппетита!


     
    gpmkdup и Eoufulji нравится это.