Запеченые роллы (суши)

Простой рецепт запеченых роллов (суш) японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 195 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 195 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на одиннадцать порций

• готовый рис для суши
• водоросли нори
• Для начинки:
• лосось слабосолёный
• лосось(консерва)
• угорь
• креветки
• СОУС:
• икра мойвы (но можно и обычную икру)
• майонез

Пошаговое приготовление

1. Для тех у кого есть пароварка пишу свой рецепт риса: 1 стакан риса заливаем 1,5 стаканами воды и варим в пароварке в чаше для риса 35 минут, достаём остужаем. Этой порции хватает на три листа нори, для запечёных роллов.
2. Раскатываем толстый ролл с одним рисом. Режем на порции. Ложечкой аккуратно вынимаем с одной стороны половину риса и ложим вместо неё начинку(в одну ролину креветки, в другую ролину лосось и т. д. все зависит от вашей фантазии, мне очень понравилось с консервированным лососем), сверху заливаем соусом из икры и майонеза.
3. Ставим роллы на тарелочку(соус сверху, рис внизу, начинка посередине) и запекаем на разогретом гриле 4 мин. (Я запекаю на гриле в микроволновке)

Просматрела все рецепты и не нашла запеченных роллов, вот и решила выложить свой рецепт. Первый раз я попробовала их в Питере в японском ресторане, очень понравились. Долго искала в интернете рецепт и вот нашла и сделала, получилось не хуже. Фото выложу чуток попозже. В оригинале в соус состоит из икры Масаго(оно же летучая рыба, она же японская мойва)смешанная с японским майонезом.

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Уже делала два раза получается обалденно.

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!