Приготовить свинину с грибами в мультиварке очень просто. У меня есть отличный итальянский рецепт, в мультиварке вкус блюда получится просто потрясающим. Очень рекомендую для праздничного стола! Свинина с грибами в мультиварке, тушенная с красным вином получается очень и очень вкусной! Это итальянский рецепт и вино лучше использовать итальянское, марки Марсала, это десертное крепленное вино, но можно его заменить на что-то аналогичное. В вино добавляется бренди, поэтому соус получается слегка пьяным. Свинина с грибами в мультиварке отлично подходит для праздничного стола. Готовится оно быстро, а вкус блюда восхитительный! Подавайте свинину с рисом. Успехов и приятного аппетита!Количество порций: 4Несложный рецепт свинины с грибами в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 98 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 98 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииСвинина — 480 ГраммЛук — 1 ШтукаЧеснок — 2-3 ЗубчиковШампиньоны — 400 ГраммОливковое масло — 2 Ст. ложкиСливочное масло — 2 Ст. ложкиМука — 2 Ст. ложкиКрасное вино — 200 МиллилитровБульон мясной — 150 МиллилитровСпеции — По вкусуПошаговое приготовлениеПорезать свинину на куски. Подготовить продукты.Кусочки свинины отбить.Кусочки мясо посолить, поперчить и обвалять в муке. Обжарить на оливковом масле.В мультиварке на режиме «жарка» растопите сливочное масло и обжарьте лук 10-15 минут до золотистого цвета.Добавьте порезанные грибы и обжаривайте еще 15 минут.Поперчите, посолите, перемешайте.Добавьте мелко порезанный чеснок.Добавьте муку, еще 1 минуту обжарьте перемешивая, а затем влейте бульон и муку.Готовьте на режиме «тушение» 25 минут. Приятного аппетита!
