Простой рецепт аджики краснодарской домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 55. Содержит всего 199 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 199 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииперец болгарский красный 1 кгперец острый 10-15 шт.чеснок 300-400 гуксус по вкусусоль по вкусусахар по вкусуПошаговое приготовлениеВсе компоненты пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.Поставить на сутки - двое для «усваивания» уксуса смесью.Потом разложить по банкам и поставить в холодильник.Должно образоваться много сока.Его можно отцедить и добавлять куда хочется.