Луковый соус

  1. Оголенко М

    Оголенко М Марго О

    Регистрация:
    5 дек 2016
    Сообщения:
    57
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Астрахань

    Пожалуй, нет соуса вкуснее и ароматнее, чем луковый. Приготовить его сможет любая хозяйка. Берите рецепт на вооружение.

    Простой рецепт лукового соуса европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 184 килокалорий.


    Луковый соус
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 184 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Соус
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на восемь порций

    • Сливочное масло 2 ст. л.
    • Репчатый лук 2 шт.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Сливочный сыр 240 г
    • Сметана 1 чашка
    • Рубленый еленый лук 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
    2. Добавьте лук, нарезанный полукольцами. Посолите. Готовьте, помешивая, пока лук не приобретет золотисто - коричневый оттенок. Это займет примерно 30-35 минут.
    3. Снимите лук с огня и дайте ему немного остыть.
    4. В средней миске смешайте лук, сливочный сыр, сметану, рубленый зеленый лук. Посолите и поперчите.
    5. Выложите соус в мисочку и подавайте к столу.


     
    СашаН, Дария_О и Esmrgnpif нравится это.
  2. Sjrsubu

    Sjrsubu Горевая

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Тула

    Обязательно приготовлю!
    Оголенко М, спасибо!