Gyudon

Простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. японской кухни. Пошаговый рецепт японской кухни с фото для приготовления дома за 24. Содержит всего 288 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 24
• Количество калории: 288 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Что нужно:
• мясо говядины тонко порезаное - 270 гр
• головка лука - 1 большая или 2 маленьких
• яйцо - 3 шт
• осаке (водка) - 4-5 ст. л
• соевый соус - 50 сс
• мирин - 50 сс
• сахар - 2 ст. л ( если нет мирина, то сахара + 3-4 ст. л)

Пошаговое приготовление

1. Готовим:
2. Мясо жарим на масле, когда оно полуготовое, добавляем крупно порезаный лук и продолжаем жарить.
3. Через 5 мин. добавляем водку, соевый соус, мирин и сахар. Всё перемешиваем.
4. Когда лук почти готов, разбиваем в тарелку яйца, взбиваем как на омлет и выливаем в сковороду к мясу. Перемешиваем и сразу выключаем, чтобы яйца были полусырые
5. Готово Всё это выкладываем на пресный рис и.
6. Приятного аппетита