Непростой рецепт универсального пряного маринада прованской кухни. Пошаговый рецепт прованской кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 99 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Обед, Пикник, УжинСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Прованская кухняТип блюда: Заготовка, соусыОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиНам понадобится: БлендерИнгредиенты на четыре порцииПетрушка 20 гУкроп 20 гБазилик 20 гТархун 20 гМята 20 гКорень имбиря 15 гЧеснок 4 зубчикаПерец чили 1 шт.Мёд 4 ст. л.Соевый соус 60 млСок лимона 50 млУксус 2 ст. л.Растительное масло 120 млВода 4 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеВ равных пропорциях смешайте в миске веточки укропа, листья петрушки, базилика, тархуна и мяты. Добавьте мелко нарезанный имбирь, чеснок и перец чили.Влейте мед, соевый соус, сок лимона, уксус, растительное масло и воду. Все ингредиенты тщательно измельчите блендером. Посолите и поперчите.Если хотите, чтобы универсальный маринад был менее острым, очистите перец чили от семян.
