Соус из лисичек

  1. Полина_Р

    Полина_Р Полина Р

    Регистрация:
    6 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    64
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Муром

    Этот соус из лисичек станет достойным украшением любого блюда. Прекрасно подойдет к макаронам, картофелю, гречке, мясу и рыбе.

    Простой рецепт соуса из лисичек домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 243 килокалорий.


    Соус из лисичек
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 25 минут
    • Количество калории: 243 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Соусы

    Ингредиенты на шесть порций

    • Лисички — 7-10 шт
    • Луковица (небольшая)
    • Сметана 10 % - ной жир. — 2-3 ст. л.
    • Растительное масло — 2 ст. л.
    • Веточки укропа — 2 шт
    • Соль

    Пошаговое приготовление

    1. Грибы промыть и перебрать. Нарезать грибы небольшими кусочками. Обжарить грибы в сотейнике на растительном масле, готовить 7-10 минут помешивая. Добавить нарезанный полукольцами лук и готовить еще 10-15 минут.
    2. Добавить немного воды. Добавить сметану и соль.
    3. Перемешать и убрать с огня.
    4. Дать настояться 10 минут.
    5. Перед подачей добавить мелко нашинкованный укроп. Соус из лисичек готов.
    6. Можно подавать к столу. Приятного аппетита! Соус замечательно подходит к отварному картофелю, макаронам, гречке и просто на горбушку свежего хлеба.


     
    Hfjdemneo и Южина Л нравится это.